martes, 9 de septiembre de 2014

CRITERIOS DE ENJUICIAMIENTO
DEL
RIZADO GIGANTE ITALIANO
TALLA.- 10 puntos. Longitud mínima 21 cm con las diferentes partes del cuerpo en proporción a la longitud del ejemplar.
         La longitud mínima de este canario es de 21 cm., y por lo tanto los ejemplares  más pequeños se penalizan. Pero este apartado no solo se valora en función de la talla, ya que la misma debe estar adaptada a la forma de canario, que debe estar bien proporcionada en las diversas partes obteniendo como resultado un canario imponente, voluminoso, compacto y de formas armoniosas.
         Para considerar óptimo en este apartado a un canario de una longitud superior a los 21 cm., sin la más mínima duda, debe estar proporcionado a su longitud. Si esto no es así se penalizará con 1 ó 2 puntos. Por esto mismo puede verse en una exposición ornitológica un ejemplar de 21 cm, bien proporcionado,  con una puntuación de 10 puntos en el apartado talla, y otro ejemplar de 22 cm, no bien proporcionado con 8 ó 9 puntos en el mismo apartado.
         Teniendo presente que se asignan 5 puntos a la longitud y otros 5 a la forma, el juez debe aplicar la siguiente norma:
         ¿La longitud del ejemplar es de 21 cm o superior?
Sí.- se le conceden los 5 puntos.
No.- se le quitará 1 punto.
         ¿La forma es proporcionada a la longitud del ejemplar?
Sí.- se le otorgan los 5 puntos.
No.- se le concederán entre 4 y 2 puntos.
         Las penalizaciones acabadas de mencionar con sus subdivisiones, están totalmente de acuerdo con LAS TABLAS DE VALORACIÓN, en las que se atribuye el grado de óptimo, muy bueno, bueno, suficiente e insuficiente. Tabla que hay que tener siempre presente en cualquier tipo de enjuiciamiento.

POSICIÓN.- 5 puntos.
          Altivo y majestuoso, con la cola alineada con el tronco o ligeramente caída. El cuerpo debe formar un ángulo con la horizontal de 60º (Una ligera mayor elevación no constituye un defecto, pero una menor elevación sí que es un defecto).
Esta característica se debe enjuiciar cuando el canario no está en reposo.
         La puntuación posible en este apartado es de 2 a 5 puntos

PLUMAJE.- 10 puntos. Suave y fino, muy voluminoso. Se admiten todos los colores.
         En este apartado el juez debe principalmente valorar la suavidad y vaporosidad del plumaje. El plumaje puede ser duro y suave (y toda una escala intermedia). El plumaje más valorado es el suave, pero para ser valorado como óptimo y concederle los 10 puntos, debe ser vaporoso pero también sostenido (que los rizos no estén caídos).


 
        En este apartado no se debe valorar si los flancos o aletas están más o menos sostenidos, ya que para esta valoración tenemos un apartado específico,  pero debemos prestar mucha atención que la suavidad del plumaje no alcance un nivel tal como para generar un plumaje muy masivo, muy amontonado, sin dejar que aparezca la forma de los diversos rizos del canario. Este tipo de plumaje es penalizado.

 
         Está claro que un plumaje duro y áspero nunca podrá ser evaluado como óptimo, con una puntuación de 10, en cuanto que no permite la máxima expresión de la voluminosidad.
         Los ejemplares con el plumaje muy duro, resultantes de los emparejamientos de intenso con intenso, o verde con verde o pintado clásico con verde, frecuentemente no tienen las rémiges perfectamente imbricadas,

  y también presentan a veces el defecto de la doble ala, bien conocida en el Gibber. Estos canarios con este tipo de plumaje pueden ser utilísimos en los criaderos, pero en los concursos deben ser penalizados fuertemente.
         En este apartado se debe valorar en su justa medida la calidad y la vaporosidad del plumaje y analizar y observar si alcanza la SUAVIDAD IDEAL.  
         En esta raza, como en el Rizado de Paris, en este apartado no se valora el abdomen, pues se hace en el apartado BAJO PECHO Y ABDOMEN.
 Lo que sí se valora en este apartado son los CULOTTES: plumas largas y abundantes que surgen del fémur.
         La puntuación en este apartado es de 5 a 10 puntos.
MANTO Y RAMILLETE.- 10 puntos.
         Las plumas de la espalda deben ser anchas, largas y espesas. Conjuntamente deben formar un rizo armónico y muy vaporoso, sin raya mediana.
         El manto en forma de ROSA es una característica de mucho valor y está formada por plumas largas y anchas que salen del centro de la espalda como si fuesen los pétalos de una flor.
 

 
          La Rosa más apreciada es la que comprende los ¾ del manto y se interrumpe en la parte posterior donde hay un espacio vacío con lo que adquiere la forma de una V invertida. Cuanto más grande sea  la Rosa y de forma más regular más valor tiene.
 
         Un ejemplar con el Manto tradicional, a la manera del Parisino recibirá, solamente por esto, una penalización de 2 puntos.
         El Ramillete de la grupa (parte baja de la espalda) nace en el segundo tramo del pterilo dorsal  ye se expande en la forma de una almendra. En esta zona se ramifica en un grupo de plumas anchas y largas que constituyen una masa vaporosa de plumas llamada Ramillete, dichas plumas son habitualmente de un color más intenso y se tienen que distribuir uniformemente hacia los lados, formando así un Ramillete de la grupa muy largo.
         El Ramillete de la Grupa tiene plumas muy largas que se elevan y cubren los márgenes superiores de las alas. La parte restante de las largas plumas se aplastan por rémiges (las plumas de vuelo)  y sobresalen por la parte inferior de las mismas, constituyendo el Ramillete Lateral, uno por cada lado.
         En la mayoría de los ejemplares, cuando están en posición de trabajo las alas se cruzan más o menos ligeramente, y esto puede ocultar parcial o totalmente el Ramillete.
         El Ramillete lateral no es más que la parte inferior del Ramillete de la espalda o grupa que sobresale de las alas.
         La punta de las plumas del Ramillete de la espalda que vienen a encontrarse tras el Ramillete Lateral (en los dos lados) y las primeras plumas de gallo, constituyen el Paracerco.
La posible puntuación en este apartado va de 5 a 10 puntos.
FLANCOS O ALETAS.- 15 puntos.
         Estos son los rizos más apreciados y más valorados.
 

 Uno a cada lado, los flancos deben ser simétricos, bien desarrollados, curvados hacia arriba, acercándose vaporosamente hacia las alas, sin insuficiencias ni escaseces.
 
Flancos insuficientes.
         Un defecto frecuente en los ejemplares de plumaje débil, es la tendencia de las plumas a caer flácidamente hacia delante, haciendo perder toda la belleza a este rizo característico (conviene recordar que en todas las Razas Rizadas los flancos son los rizos más vistosos y característicos).
 
        Los flancos abiertos, caídos hacia delante o no bien curvados hacia arriba hay que considerarlos solo como buenos y se les otorgará una puntuación de 12 – 13 puntos siempre que sean simétricos. Con defectos mayores se les considerará como suficientes.
La puntuación posible es de 8 a 15 puntos.
PECHO Y ABDOMEN. – 10 puntos.
         En el pecho, las plumas se originan en el primer tramo doble del pterilo ventral, uno a cada lado, y convergen hacia lo alto y hacia adelante, y se reducen en la zona próxima al collar, sin originar ninguna cavidad.
         Los rizos del pecho deben ser muy voluminosos, llenos, prominentes y simétricos, tanto en volumen como en forma.
         En el abdomen, las plumas se originan sobre cada lado de la segunda porción del doble tramo del pterilo ventral,  y están vueltas hacia delante y hacia arriba y se encuentran armoniosamente con la parte inferior de los rizos del pecho sin dejar ningún hueco.
La puntuación posible va de 5 a 10 puntos.

CABEZA, CUELLO Y BAVERO REALZADO.- 15 puntos.
         En este apartado están recogidas las características más importantes y características de esta raza.
         La cabeza debe ser gruesa y voluminosa, de forma esférica y no oval, el pico de forma cónica, con la base grande, los ojos redondos y regulares, los favoritos bien desarrollados.
         El cuello, robusto y bien proporcionado con la cabeza y el tronco del ejemplar, debe estar bien recubierto de plumas que forman un collar completo donde, en la parte anterior, cuando el canario tiene un pecho adecuado, las plumas de este último, lamen o rompen suavemente la parte anterior  del collar, formando un canal,

 mientras que en la parte posterior las plumas que lo forman se adhieren a la nuca, y su extensión debe ser más alta en la parte posterior, y consiste en un conjunto de plumas que nacen de la base de la nuca, extendiéndose también lateralmente, bien abultadas, con la base ancha y redondeada y que armonice bien con las regiones colindantes.
         La cabeza con CAPUCHA COMPLETA es la máxima expresión de la cabeza, y cuando es gruesa, voluminosa y de forma esférica obtendrá la consideración de óptima.
 
         Cuando la cabeza tiene ¼ de capucha, ½ capucha y ¾ de capucha, puede ser considerada de muy buena a buena, dependiendo de otras características.
         Sin embargo hay que prestar atención a las cabezas pequeñas o que son ovaladas, que deben ser consideradas apenas suficientes.
         La puntuación posible va de 8 a 15 puntos.
         ALAS.- 5 puntos.
         Las alas deben ser largas, bien adheridas al cuerpo, bien arrimadas a la espalda y bien sostenidas. Las puntas se tocan en el comienzo de la cola, aunque pueden sobrepasarla ligeramente. Se admite una ligera superposición de la punta de las alas.
         La puntuación posible es de 2 a 5 puntos.
PATAS.- 5 puntos.
         Tibia, tarso y dedos fuertes, robustos, bien formados, de mediana longitud, colocadas hacia atrás de forma que permitan al canario tomar la posición de 60º respecto a la horizontal.
          Los dedos fuertes, no deformes, con uñas enteras tendentes a la forma de sacacorchos. La longitud y dimensiones de los muslos y de las patas deben estar en proporción con el resto del cuerpo. Los muslos y patas tienen que estar recubiertas de plumas espesas que forman las calzas, las  cuales se puntúan y valoran en el apartado del plumaje. 
La puntuación posible está entre 2 y 5 puntos.
COLA.- 10 puntos.
         La cola está compuesta de 12 plumas timoneras, de la sobrecola y de la subcola.
         La cola debe tener una uniforme constitución de timoneras íntegras y normalmente desarrolladas. Estructuralmente debe ser robusta (larga, ancha y espesa) y homogénea (igualmente espesa y larga en toda su longitud y con las plumas timoneras colocadas ordenadamente).
         No hay que considerar como defecto una cola ligeramente caída respecto al eje mediano del cuerpo. La cola debe terminar en forma cuadrada, no en punta ni bifurcada.
         En los ejemplares de gran talla, parte de la cual depende de la longitud de las timoneras, la cola, a menudo, no es homogénea, es decir, las timoneras no forman un todo único, por lo que debemos penalizarlo con uno o dos puntos, y siempre en relación con las subcaudales. Naturalmente un pequeño espacio no compromete la homogeneidad.
         La cola corta es más fácil que sea homogenea, pero por ser corta, y desproporcionada al volumen del canario será penalizada con uno o dos puntos.
          La subcola debe tener PLUMAS DE GALLO, largas, anchas y falciformes, y deben ser 5 por cada lado, aunque 3 son suficientes si están bien desarrolladas. Si faltan totalmente se penalizará con uno o dos puntos.
         La sobrecola debe ser idealmente consistente, robusta, compacta y bien recogida. 
La puntuación puede variar de 5 a 10 puntos.
CONDICIÓN GENERAL.- 5 puntos.
         Lleno de vigor, salud perfecta, lleno de vida con movimientos vivaces y bien equilibrados. Limpio.
         Puntuación posible de 2 a 5 puntos.

 

martes, 5 de agosto de 2014

CONSTRUCCION DE UNA ESTIRPE PROPIA
         Este artículo forma parte de una serie de artículos sobre el Fiorino, en el que uno de los creadores, Umberto Zingoni, explica porqué la consanguinidad es fundamental para construir una buena estirpe. Lo que se dice en este artículo es válido para cualquier raza de canarios.  
 
         Lo primero que hay que hacer es una selección inicial de los canarios que se van a cruzar entre sí, y para llegar a tener un stamm o estirpe propia, de gran calidad, que se acerque lo más posible a las características del estándar  hay que trabajar en consanguinidad, pues la consanguinidad absoluta es el único camino que puede llevar al éxito. Solo actuando de este modo, con el paso de los años se forma una estirpe, que progresivamente, tras la rigurosa exclusión de los ejemplares no deseables, se va haciendo cada vez más homogéneo. De esta forma la uniformidad, es decir la exclusión progresiva, categórica y fenotípica de los genes no deseados  del genoma de los ejemplares seleccionados, aumenta de generación en generación y se forma una estirpe cada vez más uniforme.
          Así se concreta el hecho que desde el punto de vista genético no hay gran diferencia entre un ejemplar de primerísima categoría  y otro de categoría menor, porque la diferencia puede muy bien depender de la cantidad de genes recesivos y de la diferente recombinación de los mismos (posiblemente también de los llamados genes modificadores) responsables de diversas modificaciones.
          Hablando del mismo orden de cosas, la adquisición a un buen precio de un ejemplar más modesto que otro, pero que ambos pertenecen a la misma estirpe, es una regla muy aconsejable, porque con menor precio se adquiere la misma composición genética. Pero estas son cosas que muchos criadores, especialmente si llevan mucho tiempo, saben bien y no les parece nada novedoso y que sirve para enfatizar que una pareja de menor valor respecto a otra de más calidad,  da crías más hermosas que las de mayor valor respecto a la norma; siempre y cuando pertenezcan al mismo stam o estirpe.
           En lo que respecta a nosotros, a nuestra estirpe, es cierto que ejemplares que hemos obtenido y que han pasado a otros criadores, éstos han continuado criando en total consanguinidad, teniendo la mayor garantía  posible de obtener hijos de alto nivel.
         Es deplorable que haya criadores que hablando de su propia estirpe digan que lo han obtenido en pocas generaciones, o peor aún, han continuado introduciendo ejemplares de otra estirpe. Después de un cierto número de generaciones solo la selección rigurosa puede dar los resultados esperados, siempre y cuando se hayan tenido presente dos afirmaciones que muchos tiene en cuenta: sin una rigurosa selección la consanguinidad no tiene sentido y el sentimentalismo es el peor enemigo de la selección.
         Sin embargo existe una excepción. Si algunos ejemplares de una estirpe bien establecida, es decir de una verdadera estirpe, se han pasado a otro criador que ha continuado criando en total consanguinidad, y en esta estirpe paralela alguna característica (longitud, calidad del plumaje, forma de la moña, etc.), por cualquier afortunada mutación es mejor que la de la primera estirpe, entonces, si se tiene la certeza de que todo ha ocurrido así, la introducción de ejemplares de esta segunda estirpe en la primera, es del todo aceptable.

         En este sentido conviene recordar la regla de que si una estirpe se divide y una parte pasa a otro criador y las dos estirpes han tenido una correcta selección durante muchos años, en este largo periodo de tiempo seguramente que han aparecido minimutaciones diferentes, que con el paso del tiempo han originado dos estirpes algo diferentes entre sí, en tal caso se pueden pasar ejemplares de una estirpe a otra.
Traducción y adaptación de un artículo de
  Umberto Zingoni aparecido en Internet

viernes, 11 de julio de 2014

EL RIZADO DEL NORTE
El Sr. Giuseppe Nastasi nos habla sobre la evolución del Rizado del Norte en Italia, uno de los países que siempre ha destacado en la cantidad y calidad de ejemplares de esta raza.
Recientemente he enjuiciado  cerca de 90 ejemplares de Rizados del Norte y entre ellos había algunos verdaderamente magníficos, y cuando la calidad es tan alta, es un verdadero problema dar los tres primeros premios porque hay que buscar tres pies al gato para descartar  a los ejemplares, que aun siendo magníficos,  tienen un punto menos que los vencedores.
         Como acabo de decir los canarios excelentes eran muchos, pero he notado que en la selección de la raza se están descuidando aspectos que son muy importantes.
        A principio de los años 80 había muchísimos Rizados del Norte, más que ahora, así como el número de criadores. Recuerdo que las características de los canarios de esta raza eran completamente diferentes a los de ahora, de hecho, se veían numerosos canarios que en el lenguaje  de los aficionados se les llamaba “Picardones”. El Picard era una antigua raza rizada de origen francés criada en Picardía, con características intermedias entre el Frisé Parisien y el Rizado del Norte. Los ejemplares que había a comienzos de los 80 eran más parecidos al Picard que al actual Rizado del Norte. El Picard parece haber sido el precursor del Frisé Parisien pues presentaba rizos por todo el cuerpo, era de talla bastante grande y ciertamente parece que ha contribuido mucho al nacimiento del Rizado del Norte.
        Volviendo a hablar del Rizado del Norte que se criaba hace 30 años, eran ejemplares que no tenían la cabeza ni el cuello completamente lisos y muchos presentaban cejas y corbatas evidentes; en la casi totalidad de los ejemplares el abdomen era muy rico en plumas y no era perfectamente liso tal como dice el estándar.
        En los años sucesivos la evolución de la raza ha sido magnífica. Se ha pulido la cabeza y el cuello, desapareciendo las cejas y corbatas,  y se ha conseguido que el abdomen sea perfectamente liso, algo verdaderamente impensable en los años 80. En los ejemplares actuales de mayor calidad se ve el abdomen completamente liso y con una raya central que es el lugar de encuentro de las dos ramas de pterilo ventral.
        En aquellos años los ejemplares que había eran de talla verdaderamente grande y muchos ejemplares superaban los fatídicos 18 cm. Eran tan abundantes los ejemplares de gran talla que algunos años se discutió en la Comisión Técnica la posibilidad de adoptar para esta raza la anilla de tipo C, formato que estaba previsto para el Rizado de París y el Paduano, lo que prueba que el Rizado del Norte de aquella época era verdaderamente grande. Hoy la longitud de un Norte no supera los 17 cm. con muchos ejemplares que tienen 16 cm en criaderos seleccionados, donde son muy abundantes.
        
       La Comisión Técnica de entonces exhortaba a los criadores a no apartarse del estándar del Rizado del Norte, limpiándole de los antiestéticos rizos (corbata, collarín, cejas), cosa que hicieron numerosos criadores practicando una rígida selección, llegando con mucha paciencia a obtener ejemplares de grandísima calidad.
El Norte mejoraba de año en año respecto a la limpieza del cuello y del abdomen, pero en el camino se perdían algunas cosas, especialmente los rizos de la espalda. Recuero al Prof. Zingoni en un concurso donde enjuiciaba y donde yo acudí como aspirante a juez y que me dijo: Mira Giuseppe cuantos Norte  con excelentes cuellos y abdómenes pero que malas espaldas.
 


            Decía que este año he enjuiciado en Pordenone los Rizados del Norte y después de tantos años de las palabras del prof. Zingoni tengo que decir que pocas cosas han cambiado de hecho; los casi 90 ejemplares que he enjuiciado en el Campeonato Italiano eran defectuosos en la espalda, o porque carecían de ella o porque tenían el característico espaldón. Se dice que un ejemplar presenta espaldón cuando tiene los rizos de la espalda más abundantes de un lado que de otro; la parte más abundante se llama espaldón.
El defecto en la espalda es la primera característica que ve el juez, de hecho, durante el enjuiciamiento es la primera casilla que se evalúa.
Me explico mejor. Cuando el porteador de las jaulas las coloca en el suelo, el juez echa un vistazo y analiza la primera característica que se observa que es la espalda, e inicia los primeros descartes. Partiendo de una penalización de 3 puntos en el apartado espalda (7 puntos es una valoración apenas suficiente) el canario difícilmente puede superar los 90 puntos, y sobre todo en un campeonato donde el primer clasificado debe tener 93 puntos, con 90 puntos nunca tendrá premio.
He encontrado en Pordedone magníficos Rizados del Norte con pésimas espaldas. Eran buenos ejemplares que fallaban en una característica que muchos criadores de Norte no dan importancia, lo cual no es así en el momento del enjuiciamiento.
El problema es que cuando el canario lo ve un visitante  del criadero, pero lo ve desde abajo y entonces no se ve bien el defecto, dice: ¿Por qué esta canario no ha ganado? Pero si el visitante viese la planilla de enjuiciamiento, vería en el apartado Espalda un hermoso 7.
Otro problema encontrado en los Norte y que parece una constante en casi todos los ejemplares son las alas, excepto en alguno de ellos.
Me he dado cuenta que casi todos los canarios cruzan las puntas de las alas, defecto feo de ver y que se penaliza en el apartado alas.
Las alas tienen 5 puntos de asignación. ¿Con cuánto debería normalmente ser penalizado un canario que tiene las alas bien cruzadas? La respuesta es 1 punto de penalización lo cual es injusto pues no discrimina a un canario que cruza las alas muy poco de otro que las cruza mucho.

domingo, 8 de junio de 2014

ENJUICIAMIENTO DE PAREJAS DEL RIZADO PADUANO
       El club italiano del Rizado Paduano ha comenzado una experiencia que me parece muy interesante. Consiste en el enjuiciamiento de parejas. Pero este enjuiciamiento no va dirigido a puntuar a un macho y una hembra, sino a puntuar la idoneidad de esa pareja como futuros reproductores.
El propósito fundamental de estos concursos de parejas por parte del Club es dar conocimientos y elementos para pensar y meditar sobre ellos  y favorecer la  discusión con otros criadores, conocimientos y discusiones que sean  útiles en la fase más delicada para la mayoría de los criadores: la elección de los ejemplares a emparejar.
Para los criadores sin experiencia, puede ser una valiosa ayuda para no cometer errores garrafales en los emparejamientos, que con el tiempo desmoralizan a los criadores noveles por la cantidad de resultandos negativos que se obtienen.
Si el  propósito fundamental es aprender los unos de los otros los pequeños secretos para un ajuste apropiado de las parejas el mejor lugar es realizar estos concursos en el club, pues las exposiciones, sean del tipo que sean,  no son el lugar adecuado para difundir este conocimiento.
Los puntos y aspectos  de penalización están sujetos a cambios a lo largo de los años como resultado de las continuas observaciones de los criadores.
Los principales defectos que se penalizan en las parejas son los siguientes:
-     Ambos ejemplares tienen un plumaje excesivamente blando o suave – hasta  4 puntos de penalización.
-     Ambos ejemplares tienen plumaje muy duro – hasta 6 puntos de penalización.
-     Ambos ejemplares son blancos dominantes – DESCALIFICACIÓN.
-     Ambos ejemplares tienen la cabeza lisa – DESCALIFICACIÓN.
-     Ambos ejemplares con moña – DESCALIFICACIÓN.
-     Ambos ejemplares tienen un tamaño insuficiente - hasta 8 puntos de penalización.
-     Ambos ejemplares con abundante cuello alto -  DESCALIFICACIÓN
-     Un ejemplar con abundante cuello en la parte posterior con una tendencia a " cuello levantado " – hasta 7 puntos de penalización.
 
-     Ambos canarios con el cráneo estrecho – hasta 8 puntos de penalización.
Ambos ejemplares con favoritos bien marcados  - hasta 7 puntos de penalización.

-     Ambos canarios con cresta – hasta 6 puntos.
   Uno de los ejemplares (sólo uno) con evidentes problemas de calvicie en la parte posterior del cuello – DESCALIFICACIÓN
 
Toda pareja que supere los 10 puntos de penalización es descalificada, es decir, no se considera una pareja adecuada para la reproducción.
Los motivos de descalificación son aquellos emparejamientos que nunca se deben realizar:
-     Ambos ejemplares son blancos dominantes
-     Ambos ejemplares tienen la cabeza lisa
-     Ambos ejemplares con moña
-     Ambos ejemplares con abundante cuello alto
-     Uno de los ejemplares (sólo uno) con evidentes problemas de calvicie en la parte posterior del cuello.
(Evidentemente el ejemplar con calvicie en la parte posterior del cuello hay que eliminarlo como reproductor).
Cuando se penaliza la pareja son emparejamientos que se pueden hacer si el defecto en ambos animales no es muy acusado, y no hay que olvidar que una penalización superior a 10 puntos indica un emparejamiento incorrecto que no se debe realizar.